杀鸡
2月22日 星期日 晴
今天下午我在院子里玩,忽然看见爸爸目不转睛的看着鸡棚,我走上前去问爸爸:“你在聚精会神的看什么啊?”爸爸说:“我要挑选一只公鸡和一只母鸡把它们杀掉,一只炒着吃,一只炖汤喝。”不一会, 爸爸便把它们的翅膀抓住,从鸡棚里拿了出来。 爸爸先把它们的爪子捆住,然后把鸡脖子上的毛拔干净,用刀在鸡脖子的血管处划了一下,只见血缓缓的流出,等血流干净了,便把鸡放置在一边等它死亡。
爸爸把鸡放到烧好的滚开的热水里泡了一会,就开始去鸡毛了。我等着眼睛看着爸爸很快的把两只鸡的鸡毛全去干净了,接着就是把鸡的肚里的内脏不要的挑出来扔掉,然后把我最爱吃的心呀、肝呀都拿出来洗净放在了盘子里。突然我发现母鸡的肚子里有一些黄色的大大小小的“球”,有的跟拇指般一样大,有的跟芝麻一样小。我问爸爸这是什么,爸爸说这是还没有下出来的蛋。听到这里,又联想到爸爸杀鸡的过程,我立马想起一个杀鸡取卵的典故,我被我自己的想法都笑了,因为爸爸不是杀鸡取卵,而是杀鸡炒肉吃。
经过杀鸡这件事我明白了一个道理,无论做什么事都要循规蹈矩,脚踏实地,一步一步的来,不能一步登天。