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家乡的金丝小枣
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家乡的金丝小枣
三年级二班 李政恺
我的家乡在山东省无棣县，那里盛产金丝小枣。你知道为什么叫“金丝小枣”吗？可不是因为它里面真的有金丝哦，而是当你把半干的小枣掰开，两边一拉，就会有缕缕金丝，在太阳下闪闪发光，因此而得名。
在每个田间，排列着一排排的枣树，像一列列士兵。枣树发芽比较晚，到了4、5月份的时候才发出小小的、嫩嫩的小芽，然后会开出满树嫩绿的小花，远远就能闻到淡淡的花香。到了秋天，一串串的小枣挂满枝头，就像一串串珍珠玛瑙，有红的，半红的，还有绿的，好看极了。小枣皮薄，肉厚，核小，摘一颗放到嘴里，脆脆的、甜甜的，带着一点酸，特别好吃。不过这时的枣不能吃太多，因为会对消化不好，容易拉肚子。但是我们把熟透的小枣晒到半干以后，小枣的颜色就变成紫红色的了，这时的小枣表面皱皱的，吃起来很有韧性，而且也比鲜着时候更甜了，你可以直接吃，也可以煮熟了吃，还可以把它做成许多美味的食品，比如粘糕、八宝粥、粽子、蜜枣等，美味极了。
小枣不仅营养很丰富，还有很高的药用价值。可以滋补身体，治疗消化不良，贫血等，素有“天然维生素”之称。
我爱家乡的金丝小枣，欢迎你来我的家乡做客，一定让你吃个够。